ÜRÜNLERİMİZ
5-7.5-10-12.5-15-17.5-20-25-30….150 kg batonlar halinde üretilmektedir.
Şoklanarak -18 C’ de saklanan donuk baton dönerler 1 yıl raf ömrüne sahiptir.
Batonlar koli içerisinde sevk edilmektedir.
SERTİFİKALAR
Enerca Gıda Yönetim Danışmanlığı A.Ş. olarak üretim süreçlerimizi uluslararası gıda güvenliği ve kalite yönetim sistemlerine uygun şekilde yürütmekteyiz. ISO, HACCP ve Helal belgelendirme gerekliliklerini eksiksiz karşılayan tesislerimiz; hijyen, izlenebilirlik, proses kontrolü, soğuk zincir yönetimi ve risk analizleri gibi kritik alanlarda düzenli olarak bağımsız kuruluşlar tarafından denetlenmektedir. Sahip olduğumuz sertifikalar, üretimimizin her aşamasında bilimsel doğrulama ile desteklenen güvenilirlik, kalite ve sürdürülebilirlik standartlarını karşıladığımızın teknik bir göstergesidir.
HAKKIMIZDA
Enerca Gıda, döner üretimi ve satışı alanlarında uzmanlaşmış dinamik yapısıyla öne çıkan; sağlıklı, güvenilir ve yüksek standartlı gıda üretimini merkeze alan bir şirkettir. Kasım 2023’te kurulan Enerca Gıda , kısa sürede sektörde güçlü bir konuma gelmeyi hedefleyerek insan odaklı, yenilikçi ve sürdürülebilir üretim anlayışını temel ilke edinmiştir.
İzmir Torbalı’da 2500 m² kapalı alan üzerine kurulu modern tesisimiz, son teknoloji üretim sistemleriyle donatılmış olup, Eylül 2024 itibarıyla aylık 500 tonun üzerinde üretim kapasitesiyle faaliyete geçmiştir. Bu ileri teknoloji tesisimiz sayesinde, hem iç pazarda hem de uluslararası arenada rekabet gücü yüksek, kalite standartları belirleyen bir üretici olmayı amaçlıyoruz.
Kurulduğu günden bu yana Enerca Gıda; güvenilir gıda, sürdürülebilir üretim ve profesyonel yönetim anlayışını bir araya getiren güçlü yapısıyla, geleceğin gıda sektörünü şekillendirmeye kararlıdır. İnovasyona, kaliteye ve topluma fayda sağlamaya verdiği önemle yoluna devam eden Enerca Gıda, sektörün güvenilir yüzü olmaya devam etmektedir.
ÜRETİM TESİSİMİZ
ENERCA GIDA YÖNETİM DANIŞMANLIĞI A.Ş.